Formule FIESTA à 65€ TTC
(Proposée du Mardi au Samedi)

Apéritifl au choix
Punch maison ou Cocktail de fruits sans alcool

Entrée au choix
Tartare de saumon au wasabi, crème citronnée
Tartare de tomates et Burrata, sauce pesto
Foie gras sur toast, chutney aux figues

Plat au choix
Filet de bar, aïoli et légumes sautés
Faux filet de boeuf, sauce au poivre, pommes de terre rissolées
Risotto aux cèpes

Dessert au choix
Tiramisu au spéculoos
Macaron géant aux fruits rouges
Gâteau événement : chocolat ou fruits rouges

Les boissons
Une bouteille de vin pour 3 :
Bordeaux AOC-Moulin de Labordes
IGP Côtes de Gascogne-domaine de Joy l'Esprit
IGP Méditerranée-Demoiselle Sans Gêne AB

Une bouteille d'eau pour 4 convives Evian ou Badoit

Une coupe au moment du dessert