MINI WRAPS
Tortilla aux céréales et à la menthe
Tortilla épinards, jambon cuit, fromage aux noix
Tortilla tomate, chèvre et éclats de fruits secs
Tortilla nature, fromage frais, tomate et roquette
TENTATIONS
Chou comté abricot et amandes
Jambon de Bayonne s
Chou crabe concombre et graines de pavot
Involtini courgette et tomate s
Roulé de galette au saumon fumé et fromage frais
Crevette et fromage au basilic
Ecrevisse et fromage au raifort sur moelleux citron basilic
Tomate fromage de chèvre et noix
Bloc de foie gras et chutney mangue abricot
ELEGANCE
Fromage de chèvre tomate et amande
Rillette de crabe sur blinis
Délice de courgette et brebis
OEufs de truite fumée sur blini
Saumon fumé et fromage au basilic
Noix de jambon sur brioche
Crevette et crème sur brioche
DECOUVERTES GOURMANDES
Foie gras et chutney de pommes
Ecrevisses et délice de courgettes grillées sur mini soufflé aux noix de St jacques
Chiffonnade de saumon fumé et oeufs de truite
Crevettes sur fromage frais au basilic et tomates cerise
Noix de St jacques et méli-mélo de légumes du soleil sur moelleux de polenta
TRADITIONNELS
Fromage et pain d’épices façon crumble
Rillette de canard aux éclats de pistache
Poulet tandoori et noix caramélisée
Tartare de saumon et graines de pavot
Délice de poivrons rouges et fromage de chèvre
Fondant saveur bacon et paprika